El conseller Puig, amb el Forn Inalba de Balaguer.

El Forn Inalba de Balaguer (Lleida) va participar en la trobada empresarial que es celebrar el 13 de febrer passat a la comarca de La Noguera amb el conseller d’Empresa i Ocupació, Felip Puig. Aquesta trobada empresarial va estar propiciada per l’Ajuntament de Balaguer i tenia com a objectiu que el conseller conegués de primera mà les demandes dels principals actors econòmics de la comarca lleidatana.

El gerent del Forn Inalba, Josep Baldomà, va explicar al conseller la necessitat de una reglamentació que distingeixi prou bé entre la producció artesana i la industrial. Baldomà va destacar que són les empreses artesanes alimentàries les que estan mantenint els nivells d’ocupació a comarques com la Noguera, però que per contra tenen una forta competència d’empreses industrials que es reclamen artesanes.

En acabar l’acte, Baldomà va lliurar el conseller un dels seus Pans de Pagès Català i una coca de recapte, especialitat del Forn Inalba molt valorada pels seus clients.